Börja med att hyvla {1} zucchini på längden med en osthyvel eller mandolin. Lägg zucchiniskivorna på en plåt och ringla över lite olivolja och sedan in i ugnen / airfryern i ca 5-10 min eller tills de har mjuknat på 175 grader i ugnen.

Mosa {2} fetaost i en skål och häll sedan ner {3} yoghurt, {4} citron, {5} oregano och rör runt. 

Häll en klick av yoghurtsmeten i ena änden av zucchinilängden och rulla ihop. 

Lägg alla zucchinirullar i en ungsform. Häll i {6} tomatsås och pressa i {7} vitlökar. Toppa med {8} riven ost. 

Sätt in i ugnen/ airfryern på ca 175 grader i 20-30 min tills att det får en gyllenbrun färg. Servera med förslagsvis pasta. 

Smaklig måltid!

Zucchini 

Fetaost

Yoghurt

Citron

Oregano 

Tomatsås

Vitlök

Riven ost 

Zucchinirullar i tomatsås

Blanda ihop {1} havremjöl, {2} ägg och {3} mjölk. Krydda med {4} kardemumma. Dela {5} banan på hälften eller en fjärdedel. 

Häll i lite av smeten i en stekpanna, vänd pannkakan. När pannkakan är färdig i pannan kan du lägga på en av bananskivorna som du rullar in i pannkakan. 

Servera pannkakan med förslagsvis bär och frukt till eller en klick yoghurt.

Havremjöl 

Ägg

Mjölk

Kardemumma 

Banan

Banan i pannkaka 

Börja med att skiva och steka upp {5} gul lök i lite rapsolja. Ha i {1} sparrisar och {2} skivad broccoli och stek tillsammans med löken i några minuter. Smula därefter ner {3} buljongtärning ihop med {7} vatten och koka tills sparrisen och broccolin mjuknat. Mixa soppan till en slät kräm. Krydda med {6} Fransk örtkrydda och häll i {4} mjölk.

Perfekt mat för små barn och hela familjen. 

Sparris

Broccoli 

Buljongtärning 

Gul lök

Fransk örtkrydda

Vatten

Sparris och broccolisoppa

Koka {1} kikärtor tills de mjuknar. Spara kikärtsspadet från paketet. Mixa därefter kikärtorna och spadet ihop med {2} apelsin, {3} vindruvor och  {4} mjölk. Häll ner den mixade smeten i en skål och blanda ner {9} mandelmjöl, {7} kanel, {8} kardemumma samt {5} ägg. 

Häll ner lite smet i stekpannan och stek till pannkakor. Tänk på att vänta lite med att vända pannkakorna då de annars lätt går sönder.  Smaklig nyttig måltid!

Kikärtor 

Apelsin

Vindruvor

Kanel

Kardemumma

Mandelmjöl

Kikärtspannkaka med apelsinsmak

Börja med att mosa {1} mogna bananer och ha i {5} jordnötssmör och {4} ägg i en skål. Blanda sedan ihop följande i en annan skål: {3} havremjöl och {2} kakao. Rör försiktigt ner de torra ingredienserna i skålen med bananer. 

Ha ugnen på ca 175 grader i 8-15 min. Observera att alla ugnar är olika! Kolla tilll kladdkakan emellanåt.

Bananer

Kakao

Jordnötssmör 

Kladdkaka utan socker och gluten 

Börja med att mixa {1} havregryn till havremjöl och lägg sedan i en skål. Häll ned {2} vetemjöl, dinkelmjöl eller liknande och {3} bakpulver. Rör ned {6} valfri mjölk, {9} varmt vatten, {11} rapsolja och {5} ägg. Häll ned smeten i en brödform eller avlång bakform och strö över ca {10} sesamfrön. Sätt in i ugnen på 180 grader i ca 15-20 min. 

Smaklig måltid! Gott, nyttigt och enkelt bröd utan jäst. Passar bra till mellis, lunch eller frukost. Bre på en klick smör, ost eller ät brödet som det är. Mums! 

Havregryn 

Vetemjöl 

Bakpulver 

Sesamfrön

Rapsolja 

Havrebröd utan jäst

Mosa {1} bananer. Häll sedan i {2} jordnötssmör (alt kokosolja eller rapsolja). Blanda i {4} havregryn, {6} bakpulver och slutligen i {5} mjölk. In i ugnen i ca 10-15 min på 175 grader. 

Smaklig mellis! 

Havregryn

Bananmuffins

Tårtbottnar:
Börja med att mosa {1} bananer. Ha sedan i {2} kokosolja. Vispa {4} ägg i en separat skål och häll sedan ner i banan och kokosblandningen. Rör i {3} havremjöl och {5} bakpulver. Dela sedan upp smeten i 2 st bunkar. Den första bunken har du i 
{6} kakao och i den andra bunken: Morotspuré gjort på följande: {7} koka upp i {8} vatten sedan mixa till en slät puré. (Spara lite av purén att toppa tårtan med) Varva nu smeten i en rund bakform: Först bunke 1, sedan bunke 2 och repetera. Ta sedan en gaffel och "riv igenom" smeten så att det skapar tigerränder. Lägg sedan in det i ugnen på ca 180 grader i ungefär 15 min. När kakan är klar dela upp den i 2 bottnar sedan kan du ha i fyllningen. 

Fyllning: 
Mixa ihop {9} yoghurt, {10} dadlar, {11} st hackade apelsinbitar. Häll fyllningen på tårtbotten. Vispa ihop {12} kokosgrädde och häll det i en bunke 
ihop med en del av morotspurén och spara ca 1/4 i en annan bunke och ha i lite kakao. Häll den orangea blandningen över tårtan och gör ränder av den bruna blandningen för att skapa tigerränder. 

En supergod och sockerfri tårta för småbarn! Perfekt för exempelvis 1 års kalaset. 

Bananer 

Kokosolja

Havremjöl

Morot

Vatten 

Yoghurt 

Dadlar 

Apelsin 

Kokosgrädde 

Tigertårta för barnkalaset

Börja med att koka ca {10} pasta. Stek upp {1} riven morot ihop med {2} hackad gul lök i en stekpanna på medelvärme. När det har blivit lagom stekt, häll i {3} finhackade vitlökar och i med följande kryddor: {4} paprikapulver, {5} oregano och {6} basilika. Rör därefter i {7} citronsaft, {8} créme fraiche och slutligen {9} tomatpuré. I med såsen i pastan. 

En smaklig måltid för hela familjen! 

Gul lök 

Vitlöksklyftor 

Paprikapulver

Basilika

Citronsaft 

Créme fraiche 

Tomatpuré 

Pasta

Krämig morotspasta 

Börja med att hacka och stek upp {2} gul lök, {3} vitlökar och {9} morötter. Smula ner {4} buljongtärning ihop med vatten. Häll sedan ner {10} kokosmjölk och låt koka en stund. Krydda med {6} spiskummin, {7} citronsaft och {8} peppar. Mixa soppan slät när morötterna har mjuknat. 

Perfekt måltid för barn och vuxna. Smaklig måltid!

Barnmat & Mellanmål - Recept

Här hittar du enkla, nyttiga och näringsrika maträtter, mellistips och plockmat för barn i olika åldrar & åt hela familjen!