Börja med att steka upp {2} kycklingfiléer i lite rapsolja eller smör och krydda med {5} svartpeppar och {4} oregano. Koka pastan under tiden. Häll på {1} krossade tomater och låt puttra i ca 10 min. När kycklingen är mjuk och färdig så kan du enkelt dela den i mindre bitar. Smaka av med mer krydda.

Smaklig måltid! 

Krossade tomater 

Kycklingfilé 

Oregano

Svartpeppar

Tomat och kycklingpasta

Vispa ihop {1} ägg tillsammans med {2} mjölk och {3} svartpeppar. Häll ner äggblandningen i muffinsformar eller muffinsplåt. Toppa med riven ost. Ha i ugnen på ca 175 grader i 7 min eller tills de har fått lite färg. 

Ägg

Mjölk

Omelettemuffins med ost

Vispa {2} ägg i en skål och häll sedan i {1} havremjöl och därefter lite mjölk som du kan hälla i lite i taget totalt: {3} mjölk. Stek pannkakorna i lite smör och rapsolja eller i kokosolja för extra frasiga pannkakor! 

Kiwi och jordgubbssylt: 
Börja med att skala och skära {6} kiwi i mindre bitar. Häll ned kiwin i en kastrull ihop med {7} jordgubbarna (det går bra med både färska och frysta). Koka upp ihop med {8} vatten och {9} chiafrön. Det går även bra att skippa chiafröna. Ha då i lite mindre vatten. Mixa om du vill ha en slätare sylt.

Smaklig måltid!

Havremjöl

Kardemumma

Kiwi

Jordgubbar

Vatten

Chiafrön

Havrepannkakor med hemmagjord kiwi och jordgubbssylt

Börja med att rosta {1} tomater, {2} paprika, {3} gul lök och {4} vitlök och ringla över {5} olivolja samt ha på {6} oregano. Ställ in i ugnen eller airfryern på 179 grader i ca 10-15 min. 

När grönsakerna fått lite färg och blivit rostade, häll över det till en kastrull och mixa till en slät kräm. Häll i {8} kokosmjölk, i med {9} grönsaksbuljong och {10} tomatpuré. 

Servera förslagsvis ihop med våra smarriga havrepannkakor eller havregrynsbröd. 

Tomater

Paprika

Gul lök

Vitlök

Olivolja

Kokosmjölk

Grönsaksbuljong 

Tomatpuré 

Rostad tomatsoppa

Semlebullar på 3 ingredienser:
Blanda ihop {1} havremjöl, {3} kardemumma och {2} yoghurt. (Smaksätt gärna med {10} mixade dadlar)

Rulla till 4 st bollar med blöta händer. Sätt in i ugnen på 175 grader i 15 min. 

Hemmagjord mandelmassa:
Mixa {6} mandlar, {9} dadlar och häll på {8} grädde.

Grädde:
Mixa i {10} dadlar och {7} vaniljpulver i {5} valfri grädde.

Havremjöl 

Yoghurt

Grädde / kokosgrädde / yoghurt

Mandlar

Vaniljpulver

Grädde

Dadlar

Semla på 3 ingredienser - Sockerfri & Glutenfri

Börja med att mosa {1} banan. Mixa sedan {2} dadlar ihop med {3} yoghurt i en blender eller matberedare och häll sedan ner i skålen med banan. Rör sedan ner {4} mandelmjöl, {5} havremjöl, {6} rapsolja, {7} kardemumma och slutligen {8} jordgubbar. 

Klicka ut på bakplåtspapper och ställ in i ugnen på 195 grader i ca 10 min. 

Perfekt fika & mellanmål för bebis och dig! 


#sockerfritt #glutenfritt #äggfritt #mellis #mellanmål #mellanmålbebis #allahjärtansdagbak



Banan

Yoghurt 

Mandelmjöl

Rapsolja 

Kardemumma 

Jordgubbar 

Mandeltimekaka

Rör ihop {1} mosad banan, {2} ägg, {3} mjölk. Krydda med {6} valfri krydda, exempelvis kardemumma. Vänd ner {5} brödskivor i smeten och stek därefter tills gyllenbruna.

Ni måste testa det här mellistipset! Smakar precis som friterad banan. {6}

Brödskiva

Kardemumma, kanel eller liknande 

Bananriddartoast

Börja med att hyvla {9} aubergine på längden med en osthyvel eller mandolin. Lägg zucchiniskivorna på en plåt och ringla över lite olivolja och sedan in i ugnen / airfryern i ca 5-10 min eller tills de har mjuknat på 175 grader i ugnen.

Mosa {2} fetaost i en skål och häll sedan ner {3} yoghurt, {4} citron, {5} oregano och rör runt. 

Häll en klick av yoghurtsmeten i ena änden av zucchinilängden och rulla ihop. 

Lägg alla zucchinirullar i en ungsform. Häll i {6} tomatsås och pressa i {7} vitlökar. Toppa med {8} riven ost. 

Sätt in i ugnen/ airfryern på ca 175 grader i 20-30 min tills att det får en gyllenbrun färg. Servera med förslagsvis pasta. 

Smaklig måltid!

Fetaost

Citron

Oregano 

Tomatsås

Riven ost 

Aubergine

Auberginerullar i tomatsås

Blanda ihop {1} havremjöl, {2} ägg och {3} mjölk. Krydda med {4} kardemumma. Dela {5} banan på hälften eller en fjärdedel. 

Häll i lite av smeten i en stekpanna, vänd pannkakan. När pannkakan är färdig i pannan kan du lägga på en av bananskivorna som du rullar in i pannkakan. 

Servera pannkakan med förslagsvis bär och frukt till eller en klick yoghurt.

Banan i pannkaka 

Börja med att skiva och steka upp {5} gul lök i lite rapsolja. Ha i {1} sparrisar och {2} skivad broccoli och stek tillsammans med löken i några minuter. Smula därefter ner {3} buljongtärning ihop med {7} vatten och koka tills sparrisen och broccolin mjuknat. Mixa soppan till en slät kräm. Krydda med {6} Fransk örtkrydda och häll i {4} mjölk.

Perfekt mat för små barn och hela familjen. 

Barnmat & Mellanmål - Recept

Här hittar du enkla, nyttiga och näringsrika maträtter, mellistips och plockmat för barn i olika åldrar & åt hela familjen!