Jaa det går jättebra att äta sushi! Det du ska undvika är Maki = tonfisk (då det kan innehålla mycket kvicksilver) och sen käka nygjord eller nyförpackad sushi pga risk för listeria. Att käka sushi som kommer direkt färskt från restaurang är inga som helst problem :)
I flera länder avråder man äta sushi med rå fisk på grund av listeria
Ah är det så? Hur är det med det i Sverige? Tyckte jag läste på 1177 hemsida att det ska vara ok att äta från restaurang då fisken är färsk eller om den är nyförpackad.